L’azienda nasce a San Pietro di Cavarzere (Ve) attorno all’anno 1925 a seguito della bonifica di una zona paludosa sull’argine sinistro dell’Adige a 15Km dalla sua foce, zona ricca di risorgive “fontanazzi” da cui il nome della località: via Pizzon. Vista la sua collocazione geografica compresa nel triangolo Chioggia – Rosolina – Cavarzere, zona tipica del radicchio rosso “La rosa di Chioggia” si è dedicata per lungo periodo a questa coltura.
   Nell’ultimo decennio dato l’aumentare esponenziale di questo prodotto ha indotto l’azienda a diversificare la produzione trovando nell’allevamento elicicolo una valida alternativa.

   La nostra azienda è iscritta all’ Associazione Nazionale Elicicoltori  e dispone del marchio di qualità Lumache Italiane. Siamo regolarmente iscritti nel registro degli allevamenti presso l’ASL 14 di Chioggia e soggetti a tutti i controlli sanitari.

Durante lo svolgimento del 34° incontro internazionale di Elicicoltura svoltosi a Cherasco (CN) il 17-18 Settembre 2005 ci è stato consegnato dall’Associazione il prestigioso riconoscimento PREMIO QUALITÁ in quanto conferitori del miglior prodotto italiano nel settore Helix Aspersa Müller. Foto